今天有位客户咨询到我这样一个问题，他的生果每次进库后都需要很长时刻才能够达到指定的温度，这到底是为什么？

 

答：冷库在设计时，机组的功率是根据货品的寄存温度以及寄存时刻来 设计的，生果入库时控制在总量的10%左右是比较合适的，生果本身带有热量，一次性入库很多生果，会导致库内温度上升，所以很难在段时刻内达到预期的温度。那么应该怎样正确操作生果 冷库比较合适呢？

今天瑞华制冷小编就来教大家几个小好方法，期望对您有所帮助。

正确运用生果保鲜冷库的相关办法：
一、节能省电-节能省电是比较重要的一个问题，减少开门次数，每次开关门做到随手关灯，挑选在室外温度与库内温度比较挨近时进出货品，往往这些细节所带来的效益是比较客观的，打个 比如，

一个小型冷库每年节约几千乃至几万的电费是很正常的，那么一个大型冷库一年节约几万乃至十几万也不是没有可能的。

二、挑拣选果-生果在采摘时难免会形成损害，有些现已损害的生果需要独自寄存，这里就牵扯到了冷库分间的作用了，优质生果独自寄存，质量稍差的生果独自寄存，有损害的生果独自存 放。

三、出库入库-产品在出入冷库时应该留意，每次进出货品避开气候恶劣的天气，挑选在早上或许晚上的时分进出货品，进出货品时做到先进先出，进出货品量控制在总量的10%左右，注 意！！！一次性将库内装满，会导致机组超负荷运转，库内温度长时刻达不到预期的抱负，形成货品损坏。

四、货品堆码-产品堆积应该留意，生果不能揉捏，生果与生果之间的堆积间隔应该留有合理的空地，保证通风换气，否则生果寄存的也没用什么意义了。

五、冷库电控箱操作应该有独自人员操作，这个咱们在冷库调试中会训练一名职工，教他如何正确运用电控箱，冷库中任何关系到电的设备禁止自行操作，冷库正常运用的都是380V电源，是非 常风险的，所以这点是非常重要的一点。